« 北陸ハードボイルド | トップページ | アヴァンギャルド・ケーキ »

辛くて舌が痺れた

後輩&後輩のカノジョと、大阪のMPVへ。



img20041028.jpg


【猪と栗のパッパルデッレ】

猪の野性的香りがやんわりとソフリットに絡み、

程好い茹で加減の麺と相まって、十分旨し。





img20041028.bmp


【茶美豚のポルチーニ煮込み、大根のブレゼ添え】

塩辛くて辟易した。

近くの席にも“ちゃ-みーとん”がいて、皆で大笑い。

しかも、共食い・・・スマソ。

つーか、どの店も茶美豚流行りだわ。





kaki.bmp


【柿のコンポート】

秋刀魚の燻製みたいな風味がしたのだが・・・

口内炎と鼻風邪が邪魔してミライがおかしくなってたのだろうか。





img20041028_2.jpg


後輩が選んだドルチェ。

【栗のジェラートとナッツのトルタ、ビターチョコのソース】

こっちにしときゃ良かった。

|

« 北陸ハードボイルド | トップページ | アヴァンギャルド・ケーキ »

食 (プライベート)」カテゴリの記事

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1328421/33177729

この記事へのトラックバック一覧です: 辛くて舌が痺れた:

« 北陸ハードボイルド | トップページ | アヴァンギャルド・ケーキ »