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実りの秋・凝縮

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京都では、出張料理のみ。

この店の料理は素晴らしい。
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馥郁と立ち昇る、秋の圧倒的香りと
全身を揺さぶる、なよやかな美味。

「料理=アート」
なんて、絶対に思いたくないけど、
精神的に●▼■なのか、
アートって思ってしまった自分に鬱。

いつか鹿ケ谷山荘みたいな所で、
こんな料理を頂きつつ、仲間たちと歓談したいなぁ。

考えただけで武者震いが止まらぬ。

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